Fruchtzucker aufgedecktFruchtzucker aufgedeckt
In vielen Produkten wurde bereits Zucker oder Glukosesirup durch den kostengünstigeren Fruktosesirup oder Isoglukose ersetzt.
In vielen Produkten wurde bereits Zucker oder Glukosesirup durch den kostengünstigeren Fruktosesirup oder Isoglukose ersetzt.
Am 1. Oktober 2017 endete in der EU die Quotenregelung für Isoglukose. Zur Süßung von Lebensmittel kommen ganz unterschiedliche Zucker zum Einsatz. Viele können mit dem Begriff Isoglukose noch nichts
Viele Produkte strotzen nur so von Fruchtzucker. Fruchtzucker klingt gesund und wurde früher stark in Diabetikerprodukten eingesetzt. Heute verbirgt sich der Fruchtzucker in Form von Fruktosesirup aus Maisstärke, wie z.