The Art of a healthy lifestyle denn Abnehmen oder eine Magen-Darmdiät ist eine Kunst, aber auch nur eine gesündere Lebensweise, fällt nicht immer leicht. Und es braucht, wie alles im Leben, zunächst einmal einen Anfang, der hier mit der Frage “Warum will ich einen gesunden Lebensstil oder warum will ich Abnehmen oder warum muss ich […]
Schlagwort: Diätologin Martina Backhausen

Speiseplan erstellen – als gesunde Gewohnheit?
Einen Speiseplan erstellen – so lautet das erste Teilziel, wenn man eine neue Gewohnheit für gesünderes Essen ausbilden möchte. Regelmäßiger essen und nicht von einer in die nächste Snackmahlzeit kippen, das ist oft ein Thema in der Diätpraxis. Dabei ist mit ein bisschen Planung dieses Vorhaben leicht umzusetzen: Es beginnt damit zu überlegen, was gibt […]

Die Diätpraxis zieht bald um!
Im Herzen der Stadt ist die Diätpraxis ab 1. Juni zu finden.

“Neue Online- und Vorortberatungszeiten” der Diätpraxis
Bisher war ich in der Praxis auf die Beratung sozusagen face to face fokussiert. Ich habe immer viel unternommen um eine angenehme Beratungsatmosphäre zu schaffen. Der Einsatz vieler verschiedener Unterlagen, gestattete auch durch Angreifen die Thematik erfahrbar zu machen. Und ich habe mich immer voll und ganz versucht auf mein Gegenüber einzulassen und so eine […]

Ostern feiern mit Nahrungmittelsintoleranz
Auf was soll man aufpassen und was ist bedenkenlos zu genießen: Wenn Sie Spinat noch nicht getestet haben, ob sie diesen auch gut vertragen, so würde ich damit nicht am Gründonnerstag damit beginnen. Die Oxalate können dafür verantwortlich sein, dass Menschen mit Histaminintoleranz diesen nicht so gut vertragen. Bei einer Fruktosemalabsorption hingegen kann der Spinat […]

Haferkekse
Hafer gehört definitiv zu den Superfoods – Hafer ist auch ein Brainfood aber es kuriert auch den Darm oder beruhigt ihn, ist ein Magenschmeichler, usw. Und viele schildern mir, das besonders am Nachmittag der Gusto auf Süßes aufkommt, denn hier schlägt das Nachmittagstief manchmal einfach zu. Statt Schokoriegel oder einem Kuchen helfen hier besonders Haferkekse. […]

Nahrungsmittelunverträglichkeitstests
Nahrungsmittelintoleranz oder Allergie?

Neues Jahr – neuer Start
Diätstart: Wohlfühlprogramm statt Kriegsführung gegen den eigenen Körper

Kekse ohne Fruchtzucker – geht das?
Die dunklen Wintermonate sind prädestiniert für Kekse. Was kann man aber machen, wenn man auf den Fruchtzucker achten muss im Falle einer Intoleranz, eines Reizdarms oder einer Fettleber? Hier möchte ich eine Hilfestellung anbieten im Form von Rezepten via e-Book. Denn ich habe mich darauf auch deshalb spezialisiert, weil mein Sohn eine Fruktosemalabsorption hat und […]

Halloween mit Karottenmarmelade
Das Richtige für ein paar gruselig schöne Herbsttage. Karottenmarmelade als orange Füllung für Kekse. Diese orange Marmelade als Keksfüllung oder Brotaufstrich ist genial verträglich auch für Fruktoseintolerante. Kürbismarmelade – hier findet man ein gutes Rezept auf Frunix. Orange Karottenmarmelade Karottenmarmelade ist im Iran vom Beliebtheitsfaktor ähnlich wie Erdbeer- und Marillenmarmelade hierzulande. Bekannt ist die persische […]