Muttertagsherzen

Muttertagsherzen

Mandelbaiser:

baiserherzen
für die Deko:

baiserherzenmit erdbeeren

Gutes Gelingen! [wpurp-searchable-recipe]Muttertagsherzen – Baiserherzen mit Schoko und frischen Beeren
gelingt leicht! – Mandelstifte, Zucker, Eiweiß, Schokoglasur, Erbeeren (oder andere frische Beeren), Mandelstifte im Rohr vorsichtige bräunen. Zucker mit Eiweiß zu dicklicher Konsistenz schlagen. Mandeln dazu und Häufchen auf Backtrennblech setzen und bei 120 Grad backen. Wenn du geschickt bist, kannst du die Eiweißmasse in Form von Herzen auftragen.
Schokoglasur in Wasserbad erwärmen. Die Baisers mit Schokolade glasieren und mit gewaschenen Erdbeeren belegen. ; – [/wpurp-searchable-recipe]

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