Schon Hildegard von Bingen hatte eine Vorahnung, dass es im Leben ohne das rechte Maß keine rechte Balance und – wie man heute sagt – Nachhaltigkeit – geben könnte, im O-Ton: „Nur eine gesunde Seele kann in einem gesunden Körper ihre Arbeit verrichten!“ Seit 2016 wird Recyclingfasten zum ERNÄHRUNGS- und LEBENSSTIL-Thema und es bleibt zu …
Sodbrennen erklärt für die Gesundheitsplattform Credoweb.
Nach 2 Büchern – bleibe ich meinem Motto treu – Ernährung spielend leicht zu machen und freue mich, dass heute auf der Spielemesse in Nürnberg mein erstes Spiel präsentiert wird. Das bunt illustrierte „Spiel mit dem Essen“ vermittelt Kindern, wie auch Erwachsenen Freude und Neugier für alles rund ums Essen und Trinken. Grundmuster des Essverhaltens bleiben meist ein Leben lang bestehen, Grund genug sich damit ausgiebig spielerisch auseinanderzusetzen.
Das Motto lautet: Mitmachen statt erklären und erleben statt zuschauen!
_______________________________________________________________ Termin online buchen: _______________________________________________________________ Reizdarm: Endlich Licht im Tunnel! Auf die Diagnose Reizdarm, reagierte ich manchmal schon etwas gereizt, denn immer habe ich es mit Patienten zu tun, die oft schon sehr verzweifelt sind, zumal ich diese Verzweiflung teile, da auch mein Sohn neben anderen Stoffwechselstörungen auch noch diese Diagnose erhielt. Lange Zeit wurde …
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Weihnachten ist für viele eine Schlemmerei – die Kekszeit, die reinste Verführung. Viele meiner Refluxpatienten schildern, dass sie sich genau der Sünden bewusst wären, doch manchmal ist das ein Brennen wert oder Reizdarmgeplagte laborieren nach diesen Festtagen wieder vermehrt an den Bauchschmerzen und wollen diese nun endlich loswerden – oder auch nur lästige Kilos, die …
Noch ist Zeit bis Weihnachten ein paar Kilos zu verlieren um in ein tolles Outfit zu passen oder um sich einfach besser zu fühlen – ein Weihnachtsgeschenk quasi für sich selbst! 5- Tagesempfehlung zur Gewichtsreduktion vor Weihnachten: 1. Tag: Frühstücksvariationen: 1) 2 Tassen Kaffee oder Tee, 2 dünne Scheiben Vollkornbrot, 25 g Schnittkäse mit 35 …
Kochen bedeutet für viele etwas anderes. Bei mir dreht sich den ganzen Tag alles um´s Essen, aber da ich berufstätig bin, muss der Kochprozess durchaus schnell gehen – komplizierten Herstellungsmethoden widme ich mich nur an Sonntagen – Planung ist daher gefragt. Daher mache ich schon im voraus einen Menüplan für die kommende Woche. Manchmal habe …
„Lunch im Glas“ heißt der aktuelle Pausentrend. Schicht für Schicht kommen Salate, aber auch komplette Menüs in Gläser und können sehr gut schon am Vorabend vorbreitet werden. Auch Suppen eigenen sich für Lunch im Glas – hier kommen die Zutaten ohne Flüssigkeit hinein und werden dann im Büro nur mehr mit heißem Wasser übergossen, dann …
Vorige Woche wurde ich zum aktuellen Buch Essgewohnheiten verändern interviewt:
