Ich könnte nicht sagen, was ich lieber mache – im Kindergarten oder Volksschule mit den Kindern rund um die gesunde Ernährung spielen oder mit Jugendlichen diskutieren und smarte Videos miteinander schaffen oder in der Diätpraxis mich an den Erfolgen der Patienten erfreuen, dennoch gibt es immer wieder Momente, die zu besonderen Erinnerungen werden! Vor einiger …
Kartoffelnvideo Wusstest du schon, was alles in einer Kartoffel steckt? Kartoffeln sind nicht nur lecker, sie sind wahre Fitmacher. Denn unter ihrer Schale verbirgt sich ein wahres Kraftpaket. Die Kartoffel besteht vor allem aus Wasser und Stärke. Das Gute an der Stärke aus der Kartoffel ist, dass sie in deinem Körper ganz langsam abgebaut wird. …
Probleme wie: mein Kind isst kein Gemüse mein Kind nascht zu viel mein Kind verweigert richtige Mahlzeiten mein Kind isst ausschließlich Spaghetti und Pizza mein Kind ist zu dick,…. Esskrisen gibt es viele. Eine gute Möglichkeit, die kindliche Neugierde zu wecken und Lebensmittel oder das Essen selbst spannend zu machen, ist neben dem gemeinsamen Kochen …
Radieschenfrischkäse 1 Bund Radieschen 0,5 Bund Schnittlauch 200 g Frischkäse 1 El Zitronensaft Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 8 Scheiben Bauernbrot Zubereitung Radieschen putzen und anschließend in feine Stifte schneiden. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Den Frischkäse mit Zitronensaft verrühren und mit Salz und etwas Pfeffer abschmecken. Radieschen und Schnittlauch daruntermischen. Brote mit dem …
Die besten Jausentipps für den Start in den Herbst Wer darüber mehr wissen will, hört sich den Radiovortrag vom 17. August an; Snacks, die gut tun Die Schule startet und es ist Zeit, an die Schuljause zu denken,für mehr Abwechslung sorgen die
Normalerweise spielen wir Fernsehen und drehen unsere eigenen gesunden Werbespots. Gestern aber war Schmackofit tatsächlich im ORF zu Gast! Dienstag, den 8. Juli wurde ich im ORF heute konkret interviewt. Das Zuckerrad fand tollen Anklang und natürlich höre ich noch immer gerne, wie faszinierend das Kinderbuch geworden ist. Danke für den schönen Beitrag!
Ab nun können die Sommerkurse wieder gebucht werden. Die Teilnehmerzahl ist mit mind. 3 und max. 8 Teilnehmern pro Woche begrenzt;
Also schnell überlegen!
Die Diätpraxis ist für all jene, die Ihre Ernährung mal gründlich unter die Lupe nehmen wollen, aber gerne schrittweise vorgehen.
Da meine beiden Söhne eine schwere Lactose intoleranz haben, ist diese Thematik mir besonders wichtig. Bei den meisten meiner Klienten geht es um die Umstände: zu dick oder zu dünn; Ich arbeite mit Übungen, Test´s, kleinen Aufgabenstellungen und mit den Kindern selbstverständlich mit zahlreichen Spielen. Jugendliche gestalten ihre eigene Zeitung als Nachricht an Eltern und Freunde, um sie so am laufenden zu halten und darüber zu berichten, was wir in der Diätpraxis so ergründen. Manchmal geht es in der KÜche heiß her und wir probieren Rezepte aus. Hier kann der aktuelle Folder heruntergeladen werden.
Wusstest du, dass die Größe einer Mahlzeit eine wichtige Rolle spielt: So belegen gleich mehrere Studien, dass Menschen umso mehr essen, je größere Portionen man ihnen vorsetzt. Möglicherweise suggeriert eine besonders große Packungs- oder Portionsgröße, dass der Verzehr einer größeren Menge angemessen sei, folgerten die Forscher. Doch der Appetit steigt selbst dann, wenn Menschen gar …
Expertenservice in Kindergarten und Volksschule In der Diätetik habe ich mich auf Kinder und Familien spezialisiert, wo ich komplexe Gesundheitsthemen mithilfe einer Comicfigur und vielen Spielen schon kleinen Kindern simpel vermittle. Aus meiner Sicht gilt es vor allem in der Kindheit anzusetzen, präventiv zu arbeiten und Langzeitschäden von vorn herein einzudämmen. Über 10 Jahre habe …
