Histaminarme Cocktails

Alkohol kann die Histaminintoleranz auf verschiedene Weise verschlimmern, darum geht es hier darum, wie histaminarme Cocktails gerlingen! Alkohol verringert das histaminabbauende Enzym namens Diaminoxidase (DAO) gleichzeitig sind  Alkohole, die in ihrem Entstehungsprozess altern selbst histaminreich. Darüber hinaus werden vielen Arten von Spirituosen Aromen und Farbstoffe zugesetzt. Denken Sie zum Beispiel an Blue Curacao. Histaminreiche Alkolika:  gereifter […]

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Diätbuddy gesucht!

Eine Diät fällt zu zweit mit einem sogenannten Diätbuddy einfach leichter! Ein Diätbuddy kann ein Freund, eine Freundin, die Cousine, Mama, Papa etc. sein; Zahlreiche Tipps und Tricks verhelfen zu neuen Ernährungsgewohnheiten und das Woche für Woche mit Miniaufgaben – dass die Kilos purzeln ist einfach der Nebeneffekt. Diätbuddies unterstützen sich im gemeinsamen erleichternden Vorhaben und so […]

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Diät halten ist eine Kunst!

The Art of a healthy lifestyle denn Abnehmen oder eine Magen-Darmdiät ist eine Kunst, aber auch nur eine gesündere Lebensweise, fällt nicht immer leicht. Und es braucht, wie alles im Leben, zunächst einmal einen Anfang, der hier mit der Frage “Warum will ich einen gesunden Lebensstil oder warum will ich Abnehmen oder warum muss ich […]

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Muttertagsherz für Sensible

Zitronenherzen Freude bereiten, wenn der zu Beschenkende ganz spezielle Ansprüche hat, ist manchmal gar nicht so leicht, dieses Rezept für fruchtige Muttertagsherzen gelingt leicht und kommt auch bei allen anderen gut an, die nicht fruktosearm und glutenfrei essen müssen: 125g Butter/Violife Vioblock 125g Traubenzucker 2 Eier 175g helles glutenfreies Kuchenmehl  1/2 Päckchen Backpulver 80 ml […]

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Ostern feiern mit Nahrungmittelsintoleranz

Auf was soll man aufpassen und was ist bedenkenlos zu genießen: Wenn Sie Spinat noch nicht getestet haben, ob sie diesen auch gut vertragen, so würde ich damit nicht am Gründonnerstag damit beginnen. Die Oxalate können dafür verantwortlich sein, dass Menschen mit Histaminintoleranz diesen nicht so gut vertragen. Bei einer Fruktosemalabsorption hingegen kann der Spinat […]

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Fettleber & Fruchtzucker

Personen, die sich besonders gesundheitsbewusst ernähren, sind meist regelrecht geschockt, wenn Sie z. B. die Diagnose FETTLEBER erhalten. Es wird also zu viel Fett in der Leber eingelagert! Hoppla, wenn man zu reich an Fruchtzucker isst, passiert dies auch!  Fettleber allein ist noch keine Krankheit, sondern ein Befund.  Eine einfache Fettleber ist ungünstig, führt aber […]

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